Les animations culinaires

ANIMATIONS CULINAIRES

 

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L'Académie Nationale de Cuisine a pour but de promouvoir, préserver, enseigner et assurer la diffusion de la cuisine française de par ses régions dans la plus pure tradition de l'art culinaire et des arts de la table, tant en France qu'à l'étranger.

Le partenariat  débuté avec l'Académie Nationale de Cuisine lors du salon 2016 des Tablées du Rheu se poursuivra en 2017.

Pour les tablées du Rheu comme pour l'Académie nationale de cuisine, il s'agira de mettre en valeur les métiers de bouche et des produits du terroir de qualité que l'on trouve sur le salon.

 Ainsi, des animations culinaires seront proposées trois fois par jour durant le salon 2017.

Les 18 « chefs » proposeront aux visiteurs des conseils culinaires ainsi que des dégustations de produits provenant de nos exposants.

Ces dégustations seront associées aux vins.

Académie de cuisine